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Bizcocho con harina de chufa

Bizcocho con harina de chufa

Ingredientes

1 sobre de levadura.
3 huevos.
1 yogur de 125g natural.
3 medidas de yogur de harina de chufa.
1 medida de yogur de azúcar.
1 medida de yogur de aceite de oliva.

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que la masa quede homogénea.
Incorporar la masa a un molde que previamente se ha engrasado con aceite.
Introducir el molde en la parte centrar del horno.
*Cuando hayan pasado unos 30-35 minutos, introducir un cuchillo en el bizcoche y si sale limpio ¡está listo!

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